De EKO-code helpt onze ambitie waar te maken
De maatschappij verandert snel; u wilt verantwoord voedsel kopen. De Groene Weg gaat voor verdere verduurzaming van de biologische varkensvleesproductie. De EKO-code helpt ons bij deze ambitie. Zo blijven wij uw adres voor eerlijk en heerlijk biologisch vlees. Kom alles te weten over De Groene Weg en ons biologisch assortiment.
KringloopVoor het sluiten van lokale kringlopen is het telen van ons eigen voer een belangrijke voorwaarde. Bodem
Een goede bodemkwaliteit bereiken, is aandacht en zorg hebben voor ons land. Innovatie
Zonder innovatie geen vooruitgang. We delen als collega’s om elkaar vooruit te helpen! Puur en schoon
Oog hebben voor de waterkwaliteit rondom ons heen. We werken het liefst met alleen natuurlijke hulpmiddelen. Communicatie
Het delen van ons verhaal is essentieel. Elke varkenshouder heeft een prachtig verhaal om te vertellen. Voortplanting
Een zo natuurlijk mogelijke voortplanting van varkens is ons streven Diergezondheid
Gezonde dieren staan aan de basis van plezierig werken en dieren die geen medicijnen nodig hebben. Dierenwelzijn
Varkens zijn graag buiten en vermaken zich het liefst met allerlei speelmateriaal. Gelukkige dieren zijn een genot. Energie en klimaat
De natuur als onze grootste energiebron. Zonne- en windenergie helpen ons in onze energiebehoefte Sociaal en eerlijk
De keten van De Groene Weg staat voor sociaal en eerlijk. We dragen zorg voor onze medemens. Mest
We produceren met biologische mest een onmisbare organische voedingsbron voor planten. Biodiversiteit, natuur en landschap
Het biologisch varkensbedrijf is een welkom verblijf voor allerlei dieren waar wij mee samenleven.
De EKO-code gaat verder
Gezond en heerlijk voedsel met zorg voor natuur, mens en milieu geproduceerd. De Groene Weg komt met een eigen EKO-code, die gezamenlijk met de boeren ontwikkeld is. Het vlees van De Groene Weg is al onderscheiden met het EKO-keurmerk en de hoogste standaard van de Dierenbescherming. Varkens krijgen veel rust en ruimte om te leven en groeien van hun biologisch voer. Bovendien hebben de varkens de mogelijkheid om naar buiten te gaan. Dit zorgt voor natuurlijke weerstand tegen ziekten bij dieren. De EKO-code gaat verder; 12 thema’s die een nog duurzame productiewijze garanderen. Een voedselproductie die in harmonie met de omgeving gebeurt en waar de volgende generatie boeren trots op verder kan bouwen.
Boer Bas wil zelf zijn eigen energie gaan opwekkenBas Antonissen heeft aan de wieg gestaan van de EKO-code bij De Groene Weg. Hij is overtuigd om als biologische keten samen een volgende stap te zetten. Zelf is hij al jaren op zijn boerderij bezig om iets extra’s te doen voor zijn omgeving en dieren. Zo heeft hij een varkensbos aangelegd. Nu wil hij zelf zijn eigen energie gaan opwekken. “Ik wil mijn eigen energie gaan opwekken door het plaatsen van zonnecollectoren. Verder wil ik kleine mobiele windturbines plaatsen voor windenergie.”
Piet zijn varkens krijgen water uit eigen bronBijzonder! Dit is misschien wel het meest gehoorde reactie als Piet Steenkamer zijn biologische varkenshouderij aan bezoekers laat zien. “Mensen genieten als ze zien hoeveel ruimte de varkens hebben en een lekker bed van stro liggen.” Piet is blij met de EKO-code. Hij wil graag wat extra’s voor zijn dieren en omgeving doen. “Zo bestrijden we de vliegen op natuurlijke wijze met roofvliegen. Ook hebben wij onlangs geïnvesteerd in een geheel nieuwe waterinstallatie. De varkens krijgen water van eigen bron.”
Sociale en eerlijke keten
Alle schakels binnen De Groene Weg bouwen mee aan een sociale en eerlijke keten; boeren, slachterij, slagers en consument. De schakels uit onze keten hebben passie en liefde voor hun vak. Onze keten is een krachtige biologische keten van boer tot bord. Het vlees is lekker en van natuurlijke oorsprong. De Groene Weg staat garant voor een lekker en eerlijk stukje varkensvlees, vol van smaak. Voor ’t goede leven!